กาแฟ เครื่องดื่มเพิ่มกำลังก่อนออกกำลังกาย

หากใครที่ต้องการหาของว่างทานก่อนออกกำลังกาย แต่ทว่าไม่รู้จะทานอะไรดี หรือของว่างอย่างเช่นกล้วยหอม, ขนมปัง หรือทานข้าวก็ไม่สามารถหาทานได้แต่ถ้าหากไม่ทานอะไรเลยก็ไม่มีกำลังในการออกกำลังกาย ดื่มกาแฟสดสักถ้วยก็สามารถช่วยได้ กาแฟเครื่องดื่มคาเฟอีนยอดนิยมกลิ่นหอม แถมยังช่วยให้รู้สึกสดชื่น ร่างกายกระปรี่กระเปร่า พร้อมให้ร่างกายทำงานอย่างเต็มที่ในแต่ละวัน นอกจากนี้แล้วยังมีการค้นพบว่า กาแฟดำ ยังสามารถช่วยเพิ่มกำลังในการออกกำลังกายได้อีกด้วย กาแฟสด หรือ กาแฟดำ ไม่ใส่น้ำตาลหรือนม แน่นอนมันมีสารอย่างคาเฟอีนที่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัว นอกจากสารคาเฟอีนแล้วในกาแฟดำยังมีสารอาหารพวก วิตามิน, แคลเซี่ยม ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มีผลวิจัยพบว่าคาเฟอีนในกาแฟดำ หากดื่มก่อนออกกำลังกาย 30 นาที คาเฟอีนจะดึงไขมันส่วนเกินในร่างกายเรามาใช้งานแทนการนำพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตซึ่งสามารถช่วยให้เพิ่มประสิทธิในการออกกำลังกายถึง 12% ซึ่งคาเฟอีนยังช่วยให้ร่างกายอึด สามารถออกกำลังกายได้นานขึ้น นอกจากนี้ผลวิจัยยังระบุว่าคาเฟอีนยังช่วยในการเผาพลาญไขมันจากร่างกายได้ดีอีกด้วย ดังนั้นแล้วการดื่มกาแฟดำก่อนออกกำลังกายสักถ้วยนั้น สามารถช่วยได้และทดแทนคาร์โบไฮเดรตที่เราไม่ได้ทานเข้าไป ข้อควรระวังหากออกกำลังกายช่วงเย็น คาเฟอีนอาจส่งผลให้นอนไม่หลับได้ รวมถึงผู้ที่ป่วยความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจควรปรึกษาแพทย์และควรเลี่ยงคาเฟอีน และหากกินกาแฟควรเป็นกาแฟสดและเป็นกาแฟดำ ไม่ใส่น้ำตาลและนมเพราะจะทำให้อ้วนได้

See More

กินแบบคลีน คืออะไร

ต้องบอกเลยว่า คนที่เล่นกล้ามหรือกำลังฟื้นฟูกล้ามเนื้อละก่อนต้องบอกเลยว่าเราเคยได้ยินคำนี้อย่างแน่นอนคือคำว่า กินคลีน กินคลีน แอดมินก็ยังคงเป็นคนที่สงสัยมากโดยตลอดเวลาเลยทีเดียว หลังจากได้ยินคำนี้ต้องบอกเลยว่า ผมได้เดินหน้าศึกษาอย่างต่อเนื่องกับคำนี้อย่างท่องแท้ ต้องบอกว่าเลยว่าทำให้ผมถึงกับไปไม่เป็นเลยทีเดียว การกินแบบคลืน คือการกินที่อาหารที่สะอาดเป็นอย่างมากเลยจริง เขาก็จะหลีกเลี่ยงกับการกินอาหารที่ไม่เอื้ออำนวย ต่อการสร้างกล้ามเนื้อของนักเพาะกาย เช่น อาหารทอด ขนมขบเคี้ยว ฟาสฟูสต่างๆ หรืออาหารที่ไม่มีประโยชน์เลยจริงๆ น้ำอัดลมนี่ก็ไม่ได้นะครับ กาแฟก็ยังไม่ได้เลยจริงๆ โดยอาหารคลีนสำหรับนักเพาะกายมักจะหมายถึง “ธรรมชาติ”and “ไขมันต่ำ” อาหารที่คลีนก็อย่างเช่น ปลา อกไก่ไม่มีหนัง เนื้อแดงไม่ติดมัน ไข่ มันฝรั่ง มันเทศ ข้าวกล้อง ขนมปังโฮสวิท โอตมิล และผลไม้ เป็นต้น  อาหารคลีนมันจะมีสารอาหารมากอยู่แล้ว และมีวิตามิน ใยอาหาร มากด้วย และมันจะไม่ทำให้คุณอ้วนด้วย ต้องบอกเลยว่า แอดมินนี่ต้องศึกษาเรื่องพวกนี้ซะแล้ว เพราะตอนนี้แอดมินมีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้นแล้ว  ต้องรีบลดซักหน่อยแล้ว ต้องรีบหาเวลาออกกำลังกายด้วย แอดมินชอบเตะบอลมาก ตีแบดอีกด้วย เพื่อสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรงด้วยผมกับทานอาหารอย่างแน่นอน ถึงแม้ว่ารสชาติจะไม่ค่อยด๊ก็ตาม  สำหรับวันนี้ขอขอบพระคุณที่ติดตามกันนะครับ ขอตัวไปทานอาหารคลีนและออกกำลังกาย ไปก่อนเด้อ สวัสดีครับ  

See More

คอลลาเจน

เป็นโปรตีนโครงสร้างหลักในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันหลายชนิดในสัตว์ คอลลาเจนเป็นองค์ประกอบหลักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ฉะนั้นจึงเป็นโปรตีนที่พบมากที่สุดในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมด้วย โดยคิดเป็น 25% ถึง 35% ของปริมาณโปรตีนทั้งร่างกาย ส่วนใหญ่พบคอลลาเจนในรูปเส้นใยฝอยยืดในเนื้อเยื่อเส้นใย (fibrous tissue) เช่น เอ็นกล้ามเนื้อ (tendon) เอ็น (ligament) และผิวหนัง ทั้งพบมากในกระจกตา กระดูกอ่อน กระดูก หลอดเลือด ทางเดินอาหารและหมอนกระดูกสันหลัง เซลล์สร้างเส้นใย (fibroblast) เป็นเซลล์ที่สร้างคอลลาเจนมากที่สุด ในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ คอลลาเจนเป็นองค์ประกอบหลักของเยื่อหุ้มใยกล้ามเนื้อ (endomysium) คอลลาเจนประกอบเป็น 1% ถึง 2% ของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ และเป็น 6% ของน้ำหนักกล้ามเนื้อมีเอ็นที่แข็งแรง เจลาติน ซึ่งใช้ในอาหารและอุตสาหกรรม เป็นคอลลาเจนที่ผ่านกระบวนการสลายด้วยน้ำ (hydrolysis) แบบย้อนกลับไม่ได้ คอลลาเจนคือโปรตีนชนิดหนึ่งที่เป็นสายยาว ซึ่งทำหน้าที่แตกต่างจากสารโปรตีนโดยทั่ว ๆ ไปเช่นแดียวกับเอนไซม์ เส้นใยคอลลาเจนมีลักษณะเป็นสายเกลียวที่มีหน่วยโมเลกุลเกี่ยวพันกันมากมาย โดยปกติทั่วไปผิวหนังมีคอลลาเจนเป็นโครงสร้างอยู่มาก จึงมีแรงสปริงและยืดหยุ่นดีตามไปด้วย คอลลาเจนนั้นไม่ได้มีอยู่ที่ผิวหนังส่วนนอกเท่านั้น อวัยวะภายในร่างกาย ก็มีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบอยู่มาก ได้แก่ ผังผืด (Fascia), กระดูกอ่อน, […]

See More

กินเพื่อเพิ่มกล้าม ตอนที่ 1 โปรตีน

สวัสดี่ครับทุกท่านวันนี้เราพบกับเรื่องราวของ เรียนรู้กับการรับประทาน ตอนที่ 1 ต้องบอกเลยว่า โปรตีน เป็นอาหารหมวด หลัก5 หมู่ที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากเลยทีเดียว แน่นอนเรามีความต้องการโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของเรา กฎเหล็กในที่นี้คือคุณต้องการโปรตีนกี่กรัมต้องมากกว่าน้ำหนักตัวคุณ 1 ถึง 1.5 เท่า ยกตัวอย่างเช่น ถ้าคุณหนัก 150 ปอนด์ คุณควรรับประทานโปรตีนตั้งแต่ 150 กรัม ถึง 225 กรัมต่อวันถ้าอยากจะมีกล้ามเนื้อใหญ่ขึ้นอย่างต่อเนื่อง นักเพาะกายมืออาชีพสามารถรับประทานโปรตีนได้มากกว่าน้ำหนักตัวถึงสองหรือสามเท่า และบางครั้งอาจมากกว่านั้นอีก แต่กับพวกเราส่วนใหญ่มันคงเป็นภัยเสียมากกว่า ถ้าคุณมีน้ำหนักเกินพอดี ให้แทนค่าน้ำหนักร่างกายอย่างที่ควรจะเป็นแล้วคำนวนออกมาเป็นกรัม โปรตีนที่เหมาะแก่การสร้างกล้ามเนื้อมีดังนี้: เนื้อแดง เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อกวาง เป็นต้น เนื้อปลา เช่น ทูน่า ซาลมอน ปลาดาบ ปลากระพง ปลาเทราท์ ปลาทู เป็นต้น เนื้อส่วนอกของสัตว์ปีก จากไก่ ไก่งวง เป็ด เป็นต้น ไข่ โดยเฉพาะไข่ขาว ไข่แดงนั้นมีคอเลสเตอรอลสูง […]

See More

แอปเปิ้ล

ต้องบอกเลยว่าผลไม้ชนิดนี้เป็นผลไม้ที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าเป็นอย่างมากเลยทีเดียว แน่นอนไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ต่างพากันชอบรับประทานผลไม้ชนิดนี้เป็นอย่างมากเลยทีเดียวแน่นอนว่า ผลไม้ชนิดนี้หาซื่อง่ายมากๆ ไม่ว่าจะเป็นตามตลาดนัดหรือในห้างสรรพสินค้าก็มีให้เลือกหลากหลายเลยทีเดียว มีรสชาติหวาน อร่อย พร้อมเสริฟเป็นอาหารว่างได้อย่างแน่นอน ผลไม้ชนิดเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการเป็นอย่างมากเลยทีเดียว นั้นคือ แอปเปิ้ล ต้องบอกก่อนเลยว่า แอปเปิ้ลมีลายสายพันธ์มากเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิ้ลสีแดง สีเขียว เป็นต้น คุณเชื่อหรือไม่ว่า แอปเปิ้ลผลไม้ผลเล็กน่ารับประทานแบบนี้ มีคุณสมบัติที่ทำให้เราต้องตกใจอย่างแน่นอน  ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไร้โรคภัยไข้เจ็บ ลดการอักเสบของกล้ามเนื้อที่อ่อนล้าการจากการฝึกออกกำลังกายหนักมากๆมาด้วย พร้อมเสริมร่างกายในระบบกล้ามเนื้อได้ดีวยี่งขึ้นไปด้วยน ทางเดินอาหารก็ดีขึ้น พร้อมกับลดการดูดซึมของไขมินัเข้าพุงได้ดีอีกด้วย เห็นไหมละผลไม้ก็สามารถช่วยในเรื่องของกล้ามเนื้อได้อย่างแน่นอน  เชื่อได้เลยว่า คนที่กำลังฟิตแอนด์เฟิร์มอยู่ตอนนี้ ต้องบอกเลยว่า แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งทางเลือกที่สำคัญไม่แพ้ผลไม้ออะไรเลย ที่จะทำให้คุณมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรงได้อย่างแน่นอน รวมไปถึงการทานผลไม้ซึ้งเป็นอาหารอยู่ในหมวดวิตามิน ที่ต้องบอกเลยว่าทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงและได้รับวิตามินไปในตัวด้วยอีกด้วย แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ทางเลือกให้กับคุณ  

See More